おいしいひととき

株や投資信託についての情報を発信中。メインコンテンツは平日5時半頃更新の株日記です。

休日の最後に誰でも簡単にできるケーキを焼いて締めくくろう!

      2015/06/10

週末はどのように過ごされましたでしょうか?
天気がよかったのでお出かけされた方が多そうですね。
僕も外でジンギスカンを食べたり散歩したり家庭菜園したり充実して過ごせました♪

そして只今、休日の最後にケーキを焼いています!
ということで今回は休日にご飯シリーズの第2回目として、簡単に作れるケーキ作りをお送りしたいと思います。

第1回目の記事はこちら

photo credit: Schwarzwälder Kirschtorte - Black Forest Cherry Pie via photopin (license)

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簡単に焼けるケーキ

ケーキを作るときくと、大変そう・難しそうと思われるかもしれませんが、
今回は市販のスポンジケーキミックス「モントン」を使用します。
モントンは初めてでも本格的なケーキが焼けると人気の商品です♪

1.準備するもの

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  • モントン1箱(ショコラ味)
  • 卵3つ
  • 牛乳70ml

以上です!これだけで作れてしまいます!
モントンには粉とケーキの型が入っています。

2.材料をまぜる

材料を準備し終えたら次はボールに入れて混ぜていきます。

ボールに全部突っ込みます

ボールに全部突っ込みます

ハンドミキサーで10分弱混ぜます。

粉が飛ぶので軽く混ぜてからハンドミキサーを使ってください

粉が飛ぶので軽く混ぜてからハンドミキサーを使ってください

だんだんと膨らんできます

だんだんと膨らんできます

すごい膨らんできました

すごい膨らんできました

線が消えなくなるぐらいまで混ぜてください

線が消えなくなるぐらいになればOK

3.ケーキを焼く

まぜ終えたら型に入れて焼くだけです。

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皿が汚くて恥ずかしい(笑)

皿が汚くて恥ずかしい(笑)


170℃のオーブンで40~50分ほど焼きましょう。
竹串を中央に刺して、何もつかなければ焼き上がりです!

上手に焼けました!

上手に焼けました!

冷めたら型を外して完成です!

IMG_0171

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まとめ

モントンは初めて使用したのですがビックリするぐらい簡単にケーキが焼けました。
味も美味しく、生地もフワフワになり大満足の出来です!
所要時間も焼く時間を入れて1時間ちょっとなので気軽に作れるのもとても魅力です。
簡単なのでお子さんと一緒にケーキ作りなんて面白そうだと思います。

Amazonの評価ではお子さんやお孫さんと作っているとのコメントが目立ちますね♪

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